好好廚房|煎牛扒

大家有冇覺得,自己煎牛扒總是煎不好?🤷🏻‍♀️
專登去買牛扒期待一定會好好味,
但煎出來不是太生、就是太韌?!?!?
👨‍🍳🧑🏻‍🍳教大家簡易煎牛扒🥩
跟足這個方法,一個字「掂」呀👍🏻