再談心臟生與死
在第一堂聽到許伯伯的見證，真是為他歡喜快樂。許伯伯今年六十五歲，我相信他會越來越來年青，因為我爸爸今年七十二歲，但看起來還比許伯伯年輕十歲。每次當我爸爸接過電話，對方都以為是我，我有這麼老嗎？他們說：「不是，只是你爸爸年青吧。」其實，他的健康不太好，所以六年前我留在台灣的時間比較多，因為我覺得照顧父母的身體，討他們的歡心，使他們快樂，是作為子女最基本的責任。我盼望大家從教會內學到有關身心靈健康的觀念，不只是用在自己的身上，也可以照顧家人。
當我們生病，才知道健康的寶貴。聖經說：「人因無知識而滅亡。」因為沒有真神的知識，拜許多的假神，每天都活在恐懼中，心存很多的忌諱，就是結婚、生小孩子都要挑個好日子，這真是十分痛苦。因此，你要有正確的知識，讓你一生活得輕鬆自在。我們作為基督徒有一個很大的好處，就是什麼都不怕，只怕上帝。怕上帝的人就會謙卑，人際關係就會好，人生的機會多了，成功的機會也多起來，你會感到快樂，接著，你便會發現人生的機會更多，人際關係更好，這些都是息息相關的。
昨天我提到一個人得了心臟病，最危險是你不知道自己得了病。百分之四十三的患者都不知道自己有心臟病，換句話說，在一百個患者中，就有四十三個不知道自己已患病，一旦遇到刺激，心臟病就會發作，如果在三小時內沒有得到搶救，他的生命就有危險；就算救回來，他們生活的機能會大大的降低，所以我經常說心臟病比癌症更加可怕。
香港的十大死因裡：心臟病、腦中風、糖尿病及高血壓等心血管疾病的人數加起來，遠遠超過癌症病患者，即三人中，至少有一個是死於心血管疾病，這個比例是十分高；如果你家有三個人，就有一個會死於心血管疾病。
患癌症的比例，香港佔的比例是很高的，每三個人中有一個得癌症，這是值得我們關注的。一般的醫生都會告訴病人，他們只有半年或者三個月的壽命，這時候如果你改變生活方式及飲食習慣，你還有康復的可能。就像早上許伯伯跟我們分享，他在四十天之前，醫生跟他說，因為他腎臟功能衰竭，血液不能有效地送到腎臟，他大概只能多活兩至三個月。在這四十天許伯伯改變飲食習慣，改變生活方式，更重要是他改變人生的想法和改變他與神之間的關係。昨天醫生跟他說要洗腎，一般洗腎的病人都不能活多過兩三年，若不洗腎就只能活兩至三個月。最後許伯伯的家屬，沒有採用醫生的方法，這是非常有智慧的。因為醫生的意思是你用他的方法，就只能活到這樣。就像很多的癌症病人，醫生告訴他們，他們只能多活三到五個月，後來他們卻康復了。我印象最深的一個例子，有一個癌症病人，他過了三、五年還活著，他不服氣，他就去那個醫生，結果發現那醫生已經死了，而且是癌症死的。醫生說他只能活三至五個月，為什麼他能活得那麼久呢？其實醫生說得沒有錯，如果你按照他的方法，你只能活三至五個月；但是你十分聰明，你沒有用他的方法，你就可以活得那麼久。許伯伯的例子也是一樣，如果他聽醫生的建議洗腎，一星期要洗腎三次，每次四至五個小時，老人家會感到沮喪，他會覺得再活著也是沒意義，會拖累家人，他甚至可能選擇自殺，這種例子經常發生。所以，大家一定要記住，人無路可走的時候，上帝會給我們最好的出路，而且不斷的為我們開路。我特別喜歡聖經上的一句話：「四面受敵，你不會被困住。」你知道為甚麼？因為你我還可以抬頭仰望神，千萬不要放棄。聖經裡上面給我們無數的應許，你要抓住聖經上一切的應許，然後改變你的人生。
心血管疾病的成因，我把它歸立為三類：
一、個人習慣
如吸煙、喝酒、不運動、不休息、情緒起伏及人際關係緊張。尤其是不運動，我稱這為中「懶」毒，你必須排毒，把「懶」毒排走。有一個很好的方法，很多父母看見自己的小朋友很懶不動，我會建議帶他們到教會去，分配他們做一些清潔的工作，讓他們整理聖經、椅子。我媽媽發覺我喜歡做家務，其實是從小在教會裡訓練出來的。
芬蘭有一項研究 ，只要你每週日，放假的時候仍然加班工作，不休息，那麼，你患心臟病的可能性會大大提高。此外，在情緒方面，最會影響我們的是恐懼及疑惑。
二、飲食習慣
我去年到長壽村探訪一位朋友，他最小的兒子已經七十八歲。我問他的小兒子他爸爸在哪裡，原來他在後山砍柴，而且是在一個七十度傾斜的山坡上砍柴，我大聲呼叫他，不久，我就看到他擔著一桶很重的柴枝從斜坡爬下來，爬到最後一級，我們想過去扶他，但他說不用。你知道他怎樣下來嗎？他是跳下來的。我十一月會再去，有機會你也參加在那裡住六天。那裡單單素菜，一年就有七十三種，冬天不冷，夏天不熱，環境很好，老人家都是十分健壯的。在我們來說，四十歲以上血壓不正常的人超過百分之六十；但在長壽村裡，六十歲以上，血壓不正常的，就只有百分之四點三。八十歲以上的人，是沒有人病死的，全部都是睡眠中去世的，這是一個很特殊的地方。在香港坐飛機到那裡，只須一小時，然後還要開車四個半小時，然後住在長壽村的外圍，到第二天，我們就再開車半小時的進入村內。如果你是肥胖的話，六天跟著我一起吃飯，就可以瘦三至六公斤；如果你是瘦的話，就可以重兩至三公斤，但大家所吃的食物都是一樣的，這就是上帝創造食物的奇妙。
三、食物選擇
我們來看看，美國食品及藥物管理處（FDA），它特別在黃豆這種食物，包括豆子及豆腐，加了一個標籤，每天進食二十五克的黃豆，就可以減少心血管疾病的發生。但是，我建議大家不要吃豆乾，除非你確定不含防腐劑，因為大部份的豆乾都放了防腐劑和很多鹽，會引致你血壓偏高。還有，當你飲豆漿的時候，豆漿內最好不要放糖，尤其是沙糖，它會導致你體內的礦物質及鈣流失，所有加了沙糖的食物，都是對健康不好的。因此，由沙糖所造的食物，我們都要盡量少吃，你聽到沙糖的名字就知道它是「殺｣（國語讀音）糖。
上帝創造的食物，本來全部都是好的，但是商人為了利益，就會損害了食物的本質。
美國佛羅里達大學的一個研究，就發現紅膜的花生，是可以保護心臟。但是，你有否發現香港的花生，都是把外面的紅膜退掉，然後再用油去炸或用鹽去炒，其實，這反而會導致心臟病及高血壓。所以，花生最好是連殼一同用水烚熟，這是健康的食法。其實，大部份的食物，水煮或清蒸，營養是保存得最好的。用油煎、炒、炸，會破壞上帝原始的創造，導致各種疾病的發生。尤其是微波爐，這好像是科技的產品，但是你們要謹記一個觀念，科技帶來進步，卻常常犠牲健康。西班牙國家研究室做的一個研究中，經過微波爐所處理的食物，有百份之九十七的營養被破壞，這是十分嚴重的。
我剛說豆漿是非常有益的，美國的乳癌學會，他們提出了一項研究，就是西方的婦女比東方的婦女得乳癌的機會高出五至六倍，是什麼原因呢？這是因為東方的婦女喝豆漿，而豆漿內含有預防乳癌發生的成分；但是西方的婦女，她們不喝豆漿，只喝牛奶，而牛奶內的成分，會促進IGF1的增加，跟癌症的發生有直接的關係。因此，喝牛奶會令你更易得癌症；喝豆漿卻會令你遠離癌症。你看上帝是多麼愛中國人，因為豆漿及豆腐都是中國人幾千年傳統的飲食。
我們再來看看德國的研究，玉米（粟米）是可以預防癌症及心臟病，尤其是帶鬚的玉米，用它來熬湯，中醫認為玉米可以涼血瀉熱，排除身體的熱氣，可以瀝水、消腫及可以預防習慣性的流產，特別是在哺乳期，它更可以通乳，是十分有益的。
還有一個十分重要的研究，就是樂觀的人，即使是動過大手術，都是比較容易康復的；悲觀的人，即使手術十分成功，死亡率卻十分高。甚麼是樂觀呢？就是凡事往好方面去想，並相信聖經上所說的：「萬事都互相效力，叫愛神的人得益處，」（羅馬書8:28）因此，我相信，臨到我們生命中的每一件事情，都是好事,有上帝美好的旨意，尤其是壞事，交在上帝手中，就會變成好事，就如約瑟的例子。
我們怎樣能建立健康的心態呢？在醫學上的硏究，一個健康的心態，可以幫助你安渡人生的危機，確保身體的健康、良好的人際關係，還可邁向成功之路，這裡提出幾點，是幫助大家建立健康的心態。所以，我今天跟大家講的「心」，不單只是心臟，是包括你的心情及心態。
以下我要跟大家談談心態，怎樣才有一個健康的心態呢？
第一、對現實環境有正確的認識
要清楚看到當前的情況，並且勇敢地去面對所發生的事情。我跟大家說，男女生的差別是很大的。比方說，一旦婚姻出現危機，多數的女士會找專家，幫助她們處理情緒上的問題；但是男士卻不會，他們會躲起來，不願意面對問題。尤其是先生有外遇的時候，太太多數會主動出來解決，當先生拒絕跟她商量，太太就會找別的方法，或是找第三者談談。先生往往是不敢去面對的。但是，如果你有耶穌，你是會有勇氣去面對;上帝要把這個勇氣給你，讓你能夠面對生活中的變化。
第二、不擔心未來
人為什麼會焦慮呢？根據心理學來說，人對於未知的將來會產生恐懼，明天會怎樣呢？下一步會怎樣呢？我在美國出席有很多電視節目和講座，我都鼓勵在美的中國留學生，要回到中國去，因為發展迅速的中國才需要他們。有很多中國留學生到了美國後，他們都信主了，他們很多都願意接受神學的裝備，又受過高等的教育，且有專業的技術及有良好的社會地位，普遍受到中國的歡迎。他們接受神學的裝備，回到中國之後，對中國未來幾十年的發展，會有很大的貢獻。現在中國發展最大的危機，就是凡事向錢看，人性的墮落及沉淪，越來越嚴重。
當我在國內演講，有很多人都會問，中國會改變嗎？他們很害怕中國改變。我跟他們說，中國是一定會改變的，如果不改變，你們就不要回去，而且中國是會變得越來越開放。你們知道嗎？每天清晨五點鐘，就有數以千萬計的基督徒，正為中國大陸祝福及禱告。聖經上說得十分清楚：「以耶和華上帝為國的，那國是有福的。」我知道上帝要使用中國，我盼望你也能入行列，為中國禱告、獻身及作預備。中國是一個偉大的國家，在歷史上一定會產生極大的影響力。在中國五千年的歷史，從春秋戰國之後，人們離開了神，整個國家都混亂了。我從十多歲開始，就愛上一首詩歌，每次遇到心裡作難的時候，我就會想起這首詩歌――「我知誰掌管明天」。其中幾句歌詞：「我不知明日將如何，因明天或轉黑暗，但我知誰掌管明天。」一苜很美的詩歌。
第三、從事有意義的工作，讓你的生命不斷的提升
不要只為金錢去工作，為生活去忙碌，這樣，會讓你自己的生命拖垮及耗盡。一個更高層次的目標，聖經上說：「想要當領袖，是可敬重的。」這是英文版的翻譯。你要立志為上帝作大事，我相信你會越來越快樂，也會越來越健康。
第四、良好的人際關係
當你人際關係越好，你的孤寂感就越少。我記得我去年來到611 的時候，我跟大家講過生活的規律。每天晚上八至十時，是一天廿四小時裡，最容易感到孤單的時候，所以當你的先生到內地工作，晚上八、九時，你一定要打電話給他，因為那是他最寂寞的時候，否則，你要鼓勵他多參加教會的聚會。豐富的友誼，會得到認同感；健康的心態，能適應不同情緒的發生。我們的民族性裡面，缺少了一樣東西，是整個教育系統入面沒有的。從小到大，從家庭到社會，沒有學過一門的功課――情緒的表達，所以我們對情緒的表達，感覺到非常的恐懼，不懂如何表達自己的愛、關心和憤怒。我會建議大家讀詩篇，你會得到很大的幫助，因為詩篇的作者，都曾經歷人生很多的危難及痛苦，有很多情緒的表達，你讀的時候會得到共鳴。
我盼望各位有機會多多來參加我們的聚會，因為在聚會裡面，上帝若憐憫我們，我們會得到情緒的醫治，因為小時候情緒的傷害，甚至會帶入婚姻的裡面。所以，我經常說，如果你的情緒傷害還未醫治好，先不要結婚，免得害了另一半；如果你已結婚，就趕快去處理，今日聚會結束的時候，我特別請牧師，在大家情緒方面，能夠有一些醫治。
第五、最後我要談到的事，就是健康的心態，要積極的看待自己，不苛求自己
你們要知道上帝是照著你本性來愛你及接納你。小時候，如果你很自卑、受過情感上的傷害、曾被別人藐視或孤立、看不起，這些的傷害，如果一直都沒有被醫治的話，那麼，長大了後，你得癌症及心臟病的機會，會大大的提升。我在癌病中心的時候，對一些病患者作過調查，結果發現他們很多在小時候的確曾遭受過很多以上的傷害，甚至有些病患者，他們討厭自己或看不起自己，到他們成年之後，發覺自己的學歷不及人、工作不順利，尤其是交男朋友或女朋友時又被拒絕，他們便會更加自卑。
我小時候也很自卑，我讀了六年小學，就自卑了六年，因為每次全班同學一起拍照的時候，老師總會把我安排在最後排，那時我心裡想，老師一定是不喜歡我，或者因為我長得不好看，我就是這樣的自卑了六年。後來當我和老師碰面，我就問他是否不喜歡我，他回答不是，是因為我長得最高而已。原來很多的自卑，都是自己想出來的。就是在我十六歲的那一年，我才脫離自卑。當時我心裡想，我這個樣子，上帝真的要我嗎？後來，我得到一個觀念，我從此就得到很大的激勵，於是我就立志，為上帝讀書、為上帝睡覺，甚至讀到不眠不休。
我小時候是不讀書的，所以，六年的小學生活，我都是跪著做功課的，因為我坐得不耐煩就會跑出外邊玩。但是，在十六歲以後，我就變得十分喜歡讀書，有時候，甚至我媽媽會跟我說，出外玩一玩吧，怕我會變成書呆子。奇妙的改變，因著上帝要用我。我曾接受過全球超過一百個媒體的訪問，現在我在國內的電視節目，有百份之三十的收視率。我怎樣也想不到我有如此的成就。上帝用我，同樣可以用你。除去你的自卑，接受上帝給你的信息，並且相信你在祂眼中是獨一無二的，無可取代的。你只要接受主耶穌作你生命的主。你不再為自己而活，乃是把你的生命獻給神，神要帶你走一生的道路。上帝為你和我預備了美好的計劃，讓我們一生活出影響力，要我們一生精彩輝煌。￭【林光常教授2007年06月10日主日祟拜講道，內容經編輯組摘錄整理成文】